Ehrgeizig und findig punkto Geschmack
Unsere Käse und Delikatessen sind ehrlich hergestellte und gesunde Lebensmittel aus nachhaltigen und sozialverträglichen Produktionen. In Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten – Traditionsbetriebe, Kleinproduzenten und Käsermeister – sind wir laufend auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen. Bei der Veredelung unserer Käse bleiben wir so lange dran, bis sie unsere und Ihre Erwartungen erfüllen – oder noch besser übertreffen. Darin sind wir erfolgreich. Und zwar deshalb, weil der Vertrieb von Käse und Delikatessen und die Affinage seit bald 100 Jahren unsere Kerngeschäfte sind. Wahrscheinlich lieben Genussmenschen unsere Produkte deshalb so besonders, genauso wie Spitzenköche und Partner aus der Sternegastronomie.